密蘇里大學的一項新研究，對不含雙酚 A 塑料制品的安全性又一次提出了質(zhì)疑。發(fā)表在《美國國家科學院院刊》（PNAS）上的動物研究論文指出，與雙酚 A（BPA）相比、雙酚 S（BPS）對基因表達有著幾乎相同的影響。其結論是 BPS 應被視作和 BPA 一樣對人體健康有害，至于這類化學物質(zhì)究竟有多危險，目前仍存在著爭議。

雙酚 A 與雙酚 S 分子式（圖自：維基百科，via New Atlas）

作為一種化學工業(yè)品，雙酚 A 已在塑料和樹脂等制品的生產(chǎn)中得到了廣泛的運用。然而在 1990 年代后期，科學研究開始對 BPA 的安全性提出了質(zhì)疑。

過去十年，BPA 一直個諸多公共衛(wèi)生辯論的焦點。積累的大量動物研究表明，BPA 會引發(fā)內(nèi)分泌功能的障礙、導致代謝疾病、甚至誘發(fā)癌癥。

盡管全球不同的衛(wèi)生機構仍對 BPA 暴露對人體健康的影響存在分歧，但不含 BPA 產(chǎn)品的銷量增長，已經(jīng)直觀地表明了公眾不愿冒險的想法。

為了替代 BPA,當前有多種化學物質(zhì)能夠達成類似的效果。盡管仍有一些未知的成本，但許多公司僅僅運用了近似的雙酚化合物（比如 BPS 和 BPF）。

有鑒于此，僅憑“不含雙酚 A”的標簽來選購商品，并不代表著更具安全性。比如密蘇里大學的這項新研究，就比較了 BPS 和 BPA 對發(fā)育中小鼠胎盤的影響。

Cheryl Rosenfeld 表示，BPS 之類的合成化學物質(zhì)可以穿透母體胎盤，因此母親血液中循環(huán)的任何物質(zhì)，都很容易轉移給發(fā)育中的胎兒。

這種小鼠模型是我們現(xiàn)在用來模擬 BPS 在人類孕期可能產(chǎn)生的作用的最佳模型，因為人類胎盤與小鼠具有相似的結構。

結果驚人地表明，BPA 和 BPS 對動物胎盤具有幾乎相同的作用，兩種化學物質(zhì)改變了相同的 13 個基因的表達、并降低了胎盤血清素的濃度。

研究人員指出，這些化學物質(zhì)破壞了胎盤血清素的產(chǎn)生，降低的血清素水平可從根本上改變和損害胎兒大腦在關鍵時期的發(fā)育。

若在此期間接觸 BPA 或相關替代品，可能導致長期不良的健康后果。有關這項研究的詳情，已經(jīng)發(fā)表在近日出版的《PNAS》期刊上，原標題為：

《Bisphenol A and bisphenol S disruptions of the mouse?placenta and potential effects on the placenta–brain axis》